Japanische handgeschmiedete Damastmesser vom Meisterschmied Sirou Kamo zeichnen sich durch unglaubliche Schärfe und ein sehr schönes Damastmuster aus. Diese Meisterstücke der japanischen Messer-Schmiede-Kunst sind aus Shirogami Damaststahl handgeschmiedet, mit einer Klingenhärte von 63 Rockwell halten diese traumhaft schönen Messer ihre Schärfe enorm lange. Der 10 lagige Klingenstahl ist nicht rostfrei und solte nach Benutzung gründlich getrocknet werden, zum Schärfen empfehlen wir einen sehr feinen Schleifstein, sowie unsere Schleifanleitung.
Der Griff aus Pakkaholz und eine Zwinge aus Büffelhorn runden das Bild dieser handegeschmiedeten japanischen Damastmesser harmonisch ab und machen sie zu einer Augenweide.
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