Global Fischmesser 12 cm GS-4R

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SKU GS-4R

Klingenmaterial CHROMOVA 18

Beschreibung

Global Fischmesser von Yoshikin mit einer Klingenlänge von 12 cm und einseitigem Anschliff.

Fischmesser | Global GS
Klingenlänge: 12,00 cm
Klingenbreite: 4,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Schliff: einseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Edelstahl
Gewicht: 120g
Rostfrei: ja

Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.