Global Fischmesser 9 cm GS-19

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SKU GS-19

Klingenmaterial CHROMOVA 18

Beschreibung

Global Fischmesser mit einer Klingenlänge von 9 cm. Kleines kurzes Messer zum Entschuppen und Zubereiten von Fisch.

Fischmesser | Global GS
Klingenlänge: 9,00 cm
Klingenbreite: 3,50 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Edelstahl
Gewicht: 100g
Rostfrei: ja

Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.