Tamahagane Damast Nakiri-Messer 16 cm KP1116
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Beschreibung
Tamahagane Nakiri Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm. Das Nakiri Messer (das „Gemüseschneide-Küchenmesser“) hat eine rechteckige Klinge, nicht zum Zerteilen von Knochen geeignet!
Klingenkern aus VG5 Stahl mit 61 Rockwell (rostfrei)!
Nakiri-Messer | Kyoto Damascus Design
Klingenlänge: 16,00 cm
Klingenbreite: 4,60 cm
Klingenmaterial: 62 Lagen Nickel Damast
Klingenkern: VG-5
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 180g
Rostfrei: ja
Tamahagane Damast Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt - Küchenmesser mit hervoragenden Schneideigenschften, sehr guter Verarbeitung und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis!
Artikelnummer: | KP1116 |
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Weitere Informationen
Marke: | Tamahagane |
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Klingenlänge: | 16,00 cm |
Lieferzeit: | 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€ |
Klingenmaterial: | 62 Lagen Damaststahl |
Länge: | 28,00 cm |