Tojiro DP 3 Lagen HQ Santoku-Messer 17 cm F-503

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SKU F-503

Klingenmaterial 3-Lagenstahl

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Beschreibung

Santoku Messer von Tojiro mit einer Klingenlänge von 17 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Man bezeichnet es deshalb auch als Santoku-Messer der drei Tugenden.

Santoku-Messer | DP 3 Lagen HQ
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 60±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff/Holz-Gemisch
Gewicht: 188g
Rostfei: ja

Tojiro Küchenmesser stehen für bestes Preis-Leistungsverhältnis. Harter VG-10 Stahl (60±1 HRC) im Kern des Messers wird von den beiden äußeren Lagen geschützt. Rostfreie japanische Küchenmesser mit überzeugender Schärfe, hoher Schnitthaltigkeit und Edelstahlzwinge!