Wüsthof Classic Schinkenmesser 18 cm 1040100718

Schinkenmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 18 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Schinkenmesser | Classic
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 2,50 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 120 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.