Wüsthof Gourmet Kochmesser 18 cm 1025044818

Kochmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 18 cm. Das Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Kochmesser | Gourmet
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 4,20 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 56±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 133 g
Rostfrei: ja

Wüsthof Gourmet Messer zeichnen sich durch ein gute Verabeitung aus. Die Klingen werden per Laser ausgeschnitten und mit dem PEtec Verfahren präzise geschärft. Der Kunststoffgriff ist 3-fach genietet.