Kanetsugu Kiritsuke Allzweckmesser 15 cm ZUIUN Kiwami 9502

Kiritsuke Allzweckmesser von Kanetsugu mit einer Klingenlänge von 15 cm. Das Kiritsuke Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden und Zubereiten von Obst und Gemüse - auch Fleisch und Fisch lassen sich mit diesem Messer zubereiten.

Die Auslieferung erfolgt in einer schönen Holzschatulle!

Allzweckmesser | ZUIUN Kiwami
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenbreite: 3,00 cm
Klingenmaterial: 62 Lagen Schwarzer Damaststahl
Klingenkern: Pulverstahl Micro Carbid VG-2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 80g
Rostfei: ja

Zum 100 jährigen Jubiläum der Schmiede Kantsugu wird die hochwertige ZUIUN Serie gefertigt. Ein SG2 Pulverstahl wird in 62 Lagen Damast eingebettet. Der 8-eckige Holzgriff (Pakka) mit Schmuckpin ist ein weiteres Highlight!